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気になって・・・

こんにちは!

鹿児島市の賃貸マンション・不動産物件が豊富な竹添不動産の木場です。

 

先日の休みに、妻と友人3人とお好み焼きを作りました。

その時に気になったのが○○風お好み焼きの違いです。

代表的なのは「関西風」と「広島風」ですよね。

ざっくり言えば

「関西風」は具材を全て生地に混ぜ合わせてから鉄板で作るため出来上がりが厚く、ふっくらとしたお好み焼き。

 

「広島風」は生地を鉄板に薄く焼き、その上に大量の千切りキャベツ、中華そばの麺、豚肉などを乗せて作るお好み焼き。

 

他にも「モダン焼き風」もありますが、モダン焼きとは、関西風お好み焼きに焼きそばや麺類が入ったお好み焼き。

今まで気にしてなかったのでいいきっかけになりました。

作ったのはコレです↓

 

何風お好み焼きを作ったか分かりません・・・。

楽しくご飯が食べれましたので良しとします。

次は○○風お好み焼きを作る!と目標を決めてから作ってみようと思います。

 

竹添不動産では可愛いペットと暮らせる素敵なお部屋をたくさんご用意しておりますので、是非ご来店お待ちしております。

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