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管理課新人日記#04 ~夢ファーム編~

家には常に、トマト缶のストックが2缶以上ある川田です。

最近うちの食卓に登場回数№1はこちら、“トマトと大葉のじゃこポン和え”

 

 

 

 

 

 

 

この日はポン酢とごま油で中華風にしました♪ 夏はよく冷やして食べます。

この料理(と言っても混ぜてるだけ)が美味しいというより

このトマトが美味しい! ♪♪♪♪♪(´艸`*)♪♪♪♪♪

夕飯を作りながらこのトマトをパクパク頬張ってしまって

夕飯前におなかいっぱいになる癖がついてしまいました~。

 

 

 

 

 

 

 

 

サイズ感もちょうど良く、甘みも酸味もほど良いこのトマト、

弊社の事業である【夢ファーム鹿児島】で作っています。

そのハウスがこちら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんと、プラスチックハウス!

たくさんのトマトたちが整列した景色も見ごたえあり!!

先月、作業の応援へと農業体験ぐらいの気持ちで行かせてもらい、

真っ赤なトマトを眺めて「かわい~♡」と、同僚とはしゃいだのですが・・・。

→次回へつづく

 

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